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2008年12月16日 (火)

リンゴジャム

Photo


リンゴをたくさん買ってきたら、
それを見つけたあやっち(長女:高2)に、
「リンゴジャムを作って~」とリクエストされたので、
作りました。

ジャムの後ろに写っているのは、
ジャムを試食するためにホームベーカリーで焼いた、
ミルクリッチ食パンです。

朝食は、ほとんどパンなので、
2日に1回のペースで、
ホームベーカリーでパンを焼いています。

ジャムの方の味は、
今まで作った中で、一番上手にできました
しかし、砂糖の量や火加減などは、いつも適当なので、
次回はこの味を再現できないと思います。。。。

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