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2009年11月15日 (日)

レモンピール蒸しパン

Photo_2

レモンピールを購入したので、
蒸しパンのトッピングに使ってみました。

プレーンな生地にレモン汁を少々加え、
(薄力粉100グラムに付き小さじ1)
1分間蒸した後、
レモンピールを小さじ山盛り1ずつ、トッピング。

すごくおいしく出来ました
娘達にも、大好評でした。

使用したレモンピールはこちらです。↓

レモンピール 6mmダイスカット 250g レモンピール 6mmダイスカット 250g

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