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2010年4月30日 (金)

ドライパイナップルの蒸しパン

Photo

まなっち(次女:小5)が15時すぎに帰宅する予定で、
あやっち(長女:大1)は、大学が休みだったので、
おやつにドライパイナップルの蒸しパンを作りました。

プレーンな生地にレモン汁を入れて、
(薄力粉100グラムに対して、レモン汁大さじ1)
ドライパイナップルをトッピングしています。

まなっちの友達のHちゃんも遊びに来たので、
4人でおやつに食べました。


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