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2010年6月 7日 (月)

ドライクランベリー入り食パン

Photo

朝食用に、ドライクランベリー入りの食パンを焼きました。

生地の配合は、
卵が入って、砂糖、バターが多めに入った、リッチ生地。

やわらかく甘いリッチ生地と、ちょっと酸っぱいドライクランベリーが、
よく合います。

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