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2010年12月20日 (月)

ポトフスープごはん

Photo

図書館で借りた本↓のレシピを参考に作りました。


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パラパラとページをめくっていたら、このレシピが目に留まり、
だいたい材料がそろっていたので、作ってみました。
(レシピではレンコンは入っていません。)

味は想像通りで、ポトフをごはんにかけた味、ですが、
あらびきコショウがアクセントになって、おいしいです。
今、改めてレシピを見たら、パセリを散らす、とありました。
忘れてた~。


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