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2011年3月 4日 (金)

鬼まんじゅうとおめかし懐紙

201134

あやっち(長女:大1)が、「甘いものが食べたいっ!!」
とうるさいので、夕食後に鬼まんじゅうを作りました。

黒砂糖を多め・白玉粉ではなく上新粉を多めに配合。
もちっとして、美味しかったです。

できたてを”おめかし懐紙”にのせてみました。
そうしたら、鬼まんじゅうに懐紙がくっついてしまいました。bearing

べとべとするお菓子は不向きかもしれません。

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