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2012年5月21日 (月)

おから入りポテトサラダ

003


おからの袋の裏に、おからの調理方法として、
”から煎りしたおからをポテトサラダに入れる”レシピがあったので、
試してみました。

袋の裏のレシピは全く無視して、
自分のいつもの作り方でポテトサラダを作り、
電子レンジで加熱したおからを混ぜてみました。

食べてみたら、
おからは、言われても分からない程度の存在感でした。

私の場合、おからは便秘解消に効果的です。
毎日でも食べたいけれど、調理方法がマンネリ化していたので、
この”おから入りポテトサラダ”は、これからも使えるレシピとなりそうです。


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