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2012年7月28日 (土)

ブルーベリー黒酢入り食パン・失敗

001

ホームベーカリーで、
ブルーベリー黒酢入り食パンを焼いたのですが、
失敗です。

多分、発酵しすぎ、水分多すぎ、が原因と思われます。

ほぼ2日に1斤ペースで、
ホームベーカリーで食パンを焼いているのですが、
たまにやらかす失敗には、
毎回凹んでしまいます

トーストして、何とか食べられました。


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