カテゴリー「グルメ・クッキング」の564件の記事

2008年3月11日 (火)

ホワイトデー

バレンタインデーには、あやっち(長女:高1)と一緒に、
友チョコというものを大量に作ったのですが、
その時、あやっちの予定外の友達からも友チョコをもらったので、
お返しに、
ホワイトデー用のお菓子を、ほとんどあやっち1人で作りました。

Photo

↑9人分です。
中身は、ココナッツとホワイトチョコチップとキャラメルチョコチップのドロップクッキーです。

大量に作ったバレンタインの日記は、こちら♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年3月22日 (土)

TeaBag

実は、TeaBagは邪道、と思っていました。

紅茶を飲むときは、
リーフティ&ポット使用で。

愛用のポットは、これ↓です。

ハリオのベストセラー急須!丸いフォルムが可愛い♪ハリオ 耐熱性ガラス 茶々急須【丸700ml】48%OFFハリオのベストセラー急須!丸いフォルムが可愛い♪ハリオ 耐熱性ガラス 茶々急須【丸700ml】48%OFF

販売元:Maru。まるしぇ【LOHASな生活】
楽天市場で詳細を確認する

3週間ぐらい前に、
この急須付属の茶こしが壊れました。
(正確には壊しました。)

この茶こしがないと、不便で

紅茶と日本茶のTeaBagを買ってみました。

TeaBagって、便利ですね
ちゃんと、おいしいし

1人分作る時、
あやっち(長女:高1)との、夜のティータイム時など、
便利に使っています。

↑の急須は、茶こしがあってこそのものなので、
付属の茶こしだけ、
近所の店で、取り寄せてもらいました。
ネットでも買えたけれど、
送料¥525=茶こし代¥525、だったので、
ネットで買うのは、やめました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年3月24日 (月)

冷凍食品

2007年4月、あやっち(長女:現在高1)が高校生になり、
毎日のお弁当作りが、始まりました。

いざという時(寝過した時)のために、
電子レンジでチンするだけでよい、
お弁当用冷凍食品と、
普段使いにする、冷凍野菜を買いました。

お弁当用冷凍食品は、
一品の量が少なくて、使いづらく、
寝過した時は、
自分でコンビニで買ってもらうことにして、
買い置きはしなくなりました。

冷凍野菜は、買い置きして、ずっと使っていました。
ある時、ものすごく安い冷凍野菜を見つけ、
まとめて買って、お弁当に使ってみました。
昼食に食べてみたら、何か味が変。
あやっちも、「味がおかしかった。」と言いました。
怖くなって、
そのものすごく安い冷凍野菜は、全部捨てました。

その後は、
あまり安くない冷凍野菜を買い置きして、
お弁当に使用していました。

そして、冷凍ぎょうざ事件がありました。
それまで、
ぎょうざの冷凍食品があるとは、知りませんでした。
(チルドのものは、時々買っています。)
何だか信用できなくなって、
買い置きしてあった冷凍野菜を使い切ってからは、
冷凍野菜も、買わないようにしています。
それでも、なんとか作れるようになってきました。

しかし、
お弁当を全て手作りとなると、手間とお金がかかります。
私はできるだけ手作りにしていますが、
食費が、お弁当を作っていない頃に比べると、
約1万円、増えています。
手作りすれば、調理道具も洗うし、ガスも使います。
そちらは、いくら増えているのか、把握していませんが。

少し前に、
昼のテレビ番組で、節約主婦が取り上げられていて、
その方の家計は、
水道光熱費がすごくおさえられていました。
節約のため、
なるべく家にいない、値下げされたお弁当を買って、
スーパー銭湯で食べる、と放送していました。

冷凍食品を使う主婦って、
料理をするのが面倒くさい、時間がない、という理由だけじゃなく、
節約という理由もあるのではないか、と感じました。


私がどんなお弁当を作っているのか、
興味のある方は、このブログの右サイドにある、
WEBアルバムを、見てください。
1万円もかかっているようには見えない、
地味ーなお弁当です

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2008年3月28日 (金)

ウインナーパン

328

今日は、
まなっち(次女:小2)が、
お友達の親子に便乗して、
ドラえもんの映画に連れて行ってもらったので、
お礼に渡すために、
このパンを焼きました。

強力粉400グラム分、作ったので、
自宅用も残り、
おやつとして食べました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年3月30日 (日)

カレンツ入りベーグル

330

今日の昼食用に、
カレンツ入りベーグルを焼きました。

クリームチーズを塗って食べたら、
おいしかったです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年3月31日 (月)

安永餅

Photo

今日は、夫が勤める会社から、
決算賞与を支給されました。

ということで、
ちょっと奮発して、
おやつに安永餅(やすながもち)を食べました

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年4月 5日 (土)

4月5日のお弁当

45

・ゆかり入りのおにぎり
・鮭フレーク+白ゴマ入りのおにぎり
・トマト+きゅうり
・うずらの卵+きゅうり
・大学芋
・アスパラガスのベーコン巻

あやっち(長女:高2)が部活の大会に持って行ったお弁当です。
この日は、朝一番に自分が出場する種目がある、
ということだったので、
いつも通りのお弁当でした。

私とまなっち(次女:小3)も、
東山動植物園に、同じお弁当を持って行きました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年4月 6日 (日)

4月6日のお弁当

46


・鮭フレークと白ゴマ入りのおにぎり
・チョコパンとオレンジパン

あやっち(長女:高2)の
部活大会用のお弁当です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年4月 8日 (火)

4月8日のお弁当

48

・青菜ふりかけのおにぎり
・鶏のつくね
・こんにゃく+うずらの卵+ちくわの煮物
・なすの味噌炒め

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年4月 9日 (水)

4月9日のお弁当

49

・白米+梅干し
・ピーマンとウインナーのケチャップ炒め
・ほうれん草のゆずポン酢和え
・鶏モモ肉のクレイジーソルト焼き

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧